かつラーメンのうまさはどこに
今日yahooでこんな記事を見つけました。
数年前岡山旅行に行ったとき、何かご当地グルメを食べようと考えて
いろいろと調べた時に「かつラーメン」を見つけ、実際に行きました。
「かつ＋他の食べ物」という構図は「かつ丼」「カツカレー」など、
相乗効果によっておいしさが格段にあがるのですが、
かつラーメンは自分には合わず、「かつとラーメンだな」としか
感じられませんでした。
長い間ご当地グルメとして存在し、廃れていない事実から考えると
自分の味覚でその良さを見つけられなかったのはさみしかったです。
またいつかリベンジしたいです。