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kanam
気になるあさり入りクリーミィコロッケ
今日お昼のおかずを買いに行ったスーパーで
気になるコロッケを見つけた。
その名も
「アサリと徳島県産菜の花入りクリーミィコロッケ」
旬の春でもないのにアサリと菜の花って。
とはいえめっちゃ気になるー！！
1袋3個入りで298円（たぶん税別）。
すごく食べてみたかったけど
3個もいらないからなあ・・・。
後ろ髪をひかれつつ、今回はあきらめた。
でもやっぱり気になったので
ネットで検索してみた。
あ、業務用食材として冷凍で販売されてるのね。
40g15個入りで605円（550円の税込価格か？）。
油で揚げて袋に入れて3個298円。
605円で仕入れて298円×5袋＝1,490円で販売、
なんていう裏事情が垣間見えてしまった・・・。
それはさておき、
あさりと菜の花を使った
クリーミィなコロッケっていいな。
旬の春に自分で手づくりしたい。
でも春までまだだいぶあるから
もしまた見かけたら今度は買ってみようかな。