気になるあさり入りクリーミィコロッケ

今日お昼のおかずを買いに行ったスーパーで
気になるコロッケを見つけた。

その名も
「アサリと徳島県産菜の花入りクリーミィコロッケ」

旬の春でもないのにアサリと菜の花って。
とはいえめっちゃ気になるー！！

1袋3個入りで298円（たぶん税別）。
すごく食べてみたかったけど
3個もいらないからなあ・・・。
後ろ髪をひかれつつ、今回はあきらめた。

でもやっぱり気になったので
ネットで検索してみた。

【業務用食材】【業務用】ヤヨイサンフーズ　アサリと徳島県産菜の花入りクリーミィコロッケR　40g×15: 揚げ物・串焼き|食材デポ

あ、業務用食材として冷凍で販売されてるのね。
40g15個入りで605円（550円の税込価格か？）。
油で揚げて袋に入れて3個298円。
605円で仕入れて298円×5袋＝1,490円で販売、
なんていう裏事情が垣間見えてしまった・・・。

それはさておき、
あさりと菜の花を使った
クリーミィなコロッケっていいな。
旬の春に自分で手づくりしたい。
でも春までまだだいぶあるから
もしまた見かけたら今度は買ってみようかな。