トルファン名産、ワインと干しぶどう 1987.8

新疆ウイグル自治区のオアシス・トルファン、今も30年前も名産品はブドウだ。

2019年の今、「トルファン ブドウ」でGoogle検索をすると、色鮮やかなブドウ棚の風景写真がヒットする。郊外にある葡萄溝（ブドウ峡谷）は、現在、有数の観光地になっているようだ。

私が滞在した1987年夏、確かにトルファンにブドウ畑はあったが、日本の甲府盆地や大阪・南河内の広大なブドウ畑に比べると、今ひとつ物足りない印象だった。

ただ、宿泊したトルファン賓館の中庭には素敵なブドウ棚があった。約1週間の滞在中、毎日、そこで旅の話をしつつ、時間をつぶした。

中庭ではワインを飲むこともできた。だが、日本のワイン（米国産、豪州産等）に比べると、ドロっとした口当たりで、しかもえらく甘かった。私は下戸のため、トルファンワインはグラス半分も飲めなかった。

今なら醸造技術もきっと進歩し、ずっと洗練されたワインを醸造しているに違いない（たぶん）。

一方、バザールではいろんなレーズンも売られていた。色・形・大きさもさまざま。ワインと違って、こちらは素朴な味わいで癖になりそうだった。

なので、ブドウ棚の下、レーズンをかじりながら平温のビールを飲むのが、トルファン賓館に滞在するバックパッカーのくつろぎの時間だった。