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定期的に

鶴見に行きます。
沖縄料理を食べて、沖縄の食材買い出しに^^

「やーじぐゎー」さん。めちゃくちゃ大人気!
営業時間前に行ったのに、もう並んでた(*゚∀゚*)!

沖縄家庭料理のメニューがたくさんあるのに、いつも王道を頼んじゃいます。
もちろん、とっても美味しい(^^)v

お母さんの味

食べ終わってお店を出たら、さらにさらに大行列。
すごいなぁ。。。

食べ終わったら食材調達。
沖縄物産センターへ行きました。

めっちゃ買ったよ〜。
珈琲くるみのサーターアンダギーも購入。
その場で食べちゃいました。
珈琲の苦味がちゃんとあって、中に胡桃が入ってた。ちょっと変わったサーターアンダギー。
これも美味しかったです(^^)

戦利品たちはこちら。

沖縄祭りw

シークヮーサージュースは毎日飲もうかなと思って^^
水に薄めて飲むだけだけど、シンプルで美味しい。美容に良いと聞き、結構飲み続けてます。

フーチャンプルーもよく作るから、沖縄のでっかい麩を購入。お麩も美味しいんだ〜。
沖縄の野菜炒めな感じ♪

沖縄そばだしも購入。これを調味料としてちょっと入れるとフーチャンプルーもとっても美味しい。

炒める感じで、また沖縄風焼きそばも作ろうかなと、沖縄そばも買いました(^^)v
…沖縄のスーパーにはこの麺が当たり前に売ってたけど、関東ではこういうお店に行かないと手に入らないね(><)

で、作りました!沖縄そばだしも入れて美味しくいただきました。

海ぶどうも添えて


今日は1日ひたすら沖縄料理day♪

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