蒸しかぼちゃ
■ 冷凍食品 ■
我が家で切らさずにストックしているのが冷凍食品の蒸しかぼちゃです。
母がポテトサラダのかぼちゃ版が大好きなことが一番の理由です。
冷凍食品だから日持ちするのも嬉しいですし、すでに蒸されているし食べやすくカットされていてものすごく便利!
煮物にしたりお菓子の素材にも使いやすいですけど、甘味があるのでおやつとして温めただけで食べるのも私は好きです。
ホットケーキにあえてゴロゴロのまま入れてパンプキンパンケーキにするのも良いと思います。
とにかく楽でおなかも膨れて美味しいので重宝しています。
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