『茶寮かみくらの偽花嫁』ごはんログ①
こんにちは、あさばみゆきです。
1/22発売の『茶寮かみくらの偽花嫁』
主人公がいっぱいごはんを食べる腹ペコ女子高生、そして相方が茶寮の店主ということで、私もかみくら店主・頼兼をマネして、いろいろ作ってみました☆
ぜひぜひみなさまもお料理してみてくださいませ~!
★序「土鍋で炊いた塩むすび」
土鍋で炊いたお米は、もっちりふくふく、つやつやでございます。
それを塩水で濡らした手で、ほっ、ほっとにぎると、これだけで最高においしいですよね。
(表紙をご覧いただきましたら、まさに頼兼が小鳥を塩むすびを握っております。和装婚で餌付け!笑 凪かすみ先生のかかれるおむすびのおいしそうなこと……!)
★ 第一章
「あじさいゼリーと色変わりのシロップティー」
作者がまぬけすぎまして、シロップティーを作ったものの写真を撮り忘れまして、こちらシロップソーダになります!
怪しい野草(ならぬ紫蘇)を……
煮て……、濾したあとでもう一度鍋にもどし、砂糖を投入。
禍々しい赤黒い液体も、レモン汁をいれれば、サッと鮮やかに変色して、上の写真のような、さわやかな紅色に♡
そちらのシロップをつかってつくったゼリー+牛乳パンナコッタで、「あじさいゼリー」はいかがでしょうか? まったり爽やか、おいしいですよ。
ではでは、お次は2章のごはんへ……!