なぜ”アイシングクッキー"なのか②
先日の続きを書いていきたいと思います＾＾
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その後の私とアイシング
基礎から作るアイシングクッキーを学んだ私は
その後、、、双子の妊娠と出産をします。
そのため、アイシングクッキーはおろか
お菓子作りもお休みをすることに。
そんななか、ある依頼が舞い込みました。
思い出の依頼品
その依頼とは
野球クラブの卒団式で渡すアイシングクッキー
野球ボールのイメージで
背番号と名前を入れてほしい
というのもでした。(夫の友人からご依頼いただきました)
基礎を学んで以来、あまりアイシングの経験が無かった私。
できるだろうか。。。と不安になった記憶があります。
枚数は、13枚くらいあったのかな？
子育て中の挑戦でした。
作業は、双子が寝静まってから。
色々と苦戦しながらも、何とか完成！
丁寧に梱包して、発送しました。
とても喜んでいただいたというご連絡があり
本当に嬉しかったです＾＾
(やっぱり背番号と名前って喜ばれるみたい*)
アイシングクッキーを作れる自分でよかった！
と思った出来事でもありました。
アイシングクッキーにハマってみる
その後の私は
・好みの作品を作る先生を見つけ、オンラインレッスンで学ぶ
・子どもの誕生日に飾るクッキーを作ってみる
などして、自分なりにスキルを磨いていきました。
ふたごの誕生日に*
でも、、どこか自信がない部分もあったのです。
というのも
色々なアイシングの先生の投稿を拝見したり
自分なりに作ってみたりすることで
アイシングを教えること に興味が湧いてきたのですが、
同時に
・こういうときはどうするんだろう？
・この工程、どうなっているんだろう？
という、些細な疑問点がたくさん出てきたのです。
当時の私には、周りにアイシングをする人がいなくて、、
でも
お菓子作りのプロがいて
パン作りのプロもいる
だからこそ、アイシングという分野を学び
教えられるようになれば
それなりに需要があるのでは？！
という思考もあり
一度、掘り下げて学んでもいいかもしれない。
と思い始めました。
そこで、思い切って
アイシングクッキー講師の資格を取ることにしたのです。
ふたごが保育園に入る年、2022年のことでした。
すみません
もう少し続きます。。！