ローズについて
年内最後の蒸留イベントは、ローズでした。ローズってどんなお花なのか？となる人は、この記事を読んでいる人には、いないと思いますが、バラ科のお花で、世界中に咲いています。現在２万種以上もの種類がありますが、その中でも、ダマスクローズとキャベジローズが主に、エッセンシャオイルに使われ「香りの女王」と称されています。
エッセンシャルオイルは、２～３０００本から１ｇしか抽出できないので、ある意味プラチナより高価です。たった5ミリのエッセンシャルオイルを買うと１万５千円～３万ちょいしたりします。無料の体験レッスンの時は、ムエットに１滴だけつけて、お客様に嗅がせるだけ嗅がせて「ローズは高いので、今日は、お使い頂けませんが、使いたければ高輪へ！」というと、笑いも取れるし、ざわつきます、笑。１番香り高いのは、雨が降った後の翌朝、水分が蒸発する時、と言われています。日本でいうローズの花の色は、赤やピンクがほとんどですが、海外では、パステルカラーが縁起が良いとかで、黄色やオレンジも人気です。黒は「死」を連想させるので、送るときには注意が必要です。花言葉もその色によって違うので、気にしない人は全然良いですが、気にしそうな場合は要注意。発症の地であるフランスなどでは、花を通して感情やメッセージを伝える文化があるそうです。ロマンチックだな！
ローズも、鼻を近づければ香りますが、エッセンシャルオイルの濃縮されている香りに慣れている私からすると、ただ歩いているだけではそんなに香らないかな。
一番古い栽培史は、実は中国。紀元前５００年前に古代中国の宮殿の庭で栽培されていたのが最も古く、その後ギリシャでも、紀元前後にも栽培され、徐々に一般化されていきました。日本では、万葉集にバラが出てきているので、奈良時代には日本にもあったとも思われます。いくつか面白いロ―ズ歴史を紹介すると、まず、ギリシャ神話やローマ神話にローズが登場します。
ギリシャ神話では、ローズといえば、愛と美の女神アフロディーテ。彼女が愛する神、アドニスを失ったときに、彼の血が地面に落ちて、ローズが咲いたとう伝説や、ローマ神話では、ローズは女神ヴィーナスの涙と、彼女が愛する神マルスの血から生まれたとされています。それ以外にも諸説あって、何が本当なのかは分からないですが、この様に、多くの宗教的なアートや文学に登場しますよね。
ローズといえば、古代エジプトの最後の女王クレオパトラも有名です。彼女は、紀元前３０年頃まで存位していました。「クレオパトラの鼻が低かったら（悪かったらでもある）世界の歴史は変わっていただろう」と言われるくらい、美しく、植物の香りを愛し、それを自国を守る為、政治的にも上手く活用していた女性です。
具体的にはどんな風に、ローズを使い男性を惑わせていたかというと、ローズのオイルを体中に塗って良い香りにしたり、飲んり、バラ風呂に入ったり、部屋中にローズを敷き詰め、空間を演出するなどして、ローマの権力者たちを誘惑していたのだとか。なんて戦略的で、かっこいいな女性なんでしょうかと、少し憧れます。もちろん、知性もあったと思うので、それだけではないとは思いますが、行き当たりばったりな私からすると、羨ましいです。芳香植物を飲んだり、食べたり、香ったりするのはAromatiseと同じ方向性なので、少し嬉しいです。彼女の誘惑に負けた？として有名なのは、ジュリアス・シーザーや、マルクス・アントニウス。
当初はクレオパトラを利用し、エジプトを支配しようとしてた二人ですが、逆に支配されたり、色々失敗してしまった様です。（騙されたのではなく、単に好きで可愛いから、判断力が鈍ったり、クレオパトラの意図を理解できていなかっただけなのでは）事実は分かりませんが、香り好きで、とても魅力的な女性だったのです。いつまでも美しく、良い香りに包まれていたい、と女性なら誰でも思うので見習いたい所存です。
続いて、ローズの歴史が大きく変わったのは、１０世紀の初め。アラビア人が錬金術の一つとして、発明したガラスや金属製の蒸留器でバラを蒸留、芳香蒸留水や精油が抽出されはじめました。同じ頃に、同じ蒸留器で、発酵物からアルコールが抽出される、ということが分かるり・・・！アルコールと精油の２つが出会うと、何が出来るかというと、香水！です。こんな感じで、ローズは香りの文化の中でもとても重要な役割をしてくれた、芳香植物です。
エッセンシャルオイルだと、水蒸気蒸留法で抽出されているものを、ローズ・オットーといい、溶剤を使って取る方法でとられているのは、ローズ・アブソリュートといいます。この２つは、同じローズでも香りが違うので、好き嫌いが分かれます。身体に付けるのには、断然、オットー。肌にもとても良いです。アブソリュートは、香りが華やかなので、香水やミストに使うと、とんでもなく感動的な芳しい香りを放ちます。
代表的な作用は、気持ちを高めるドーパミン、心を安定させるセロトニン、オキシトシンなど脳内ホルモンの分泌に働きかけ、幸せホルモンを出してくれる事です。嗅ぐだけで顔色が明るくなるという実験結果が出ていて、女性ホルモンを調整してくれてると言われています。
女性は若い時は、生理不順やＰＭＳに悩み、産前産後にはホルモンが不安定になり、年を重ねると更年期などがあります。大変です。ちなみに、私が意味不明に機嫌が悪く、旦那にからむと「生理だよね？」と言われます。具体的な理由はあると自分では確信していても、９割の確率で当たりなので、さらに腹が立つのですが、基本的にそれ以外はいつもご機嫌でいれる様になるのが、天然のエッセンシャルオイルの香りの力です。
ストレスを溜めないように、脳の情緒を司る部分を切り替えてくれます。ストレスは万病のもとなので、呼吸をする、という避けれない事象で感じてしまう香りを、自分の好きな香りにしてあげるだけて、自律神経が整い、良く眠れたり、日中仕事に集中したりできるわけです。それにしてもローズを毎日使っていては、高くつくので、クラリセージやローズゼラニウム、パルマローザなどと合わせるのが、おすすめです。とても癒されますよ。
今回は芳香蒸留水を、ハーブティーに入れて飲みました。食用薔薇は、そんなに美味しくないですが、栄養の宝庫です。レモンと同等のビタミンC。ワイン約１０倍のポリフェノールなどが入ってます。そして、ロゼワインもご用意。ロゼワインにローズが入っているわけではないけれど、ロゼ色＝ローズ色なので、飲んじゃうか、と思いご用意しました。母になると、朝がめちゃくちゃ早いので、お昼過ぎには、若者の夕方くらい疲れているので、皆で飲みながら、楽しくレッスンしました。あー楽しかった！ローズの香りに包まれ、ロゼワインを飲めるなんて、こんな幸せで良いのか！と思う年内最後の、蒸留イベントでした♪
年内は、外部のイベントと、渋谷の講座、Aromatiseだと個別レッスンのみになります。ぜひ遠慮なくＤＭ下さい！
新年１発目のイベントは、Aromtotography作りです！！まだまだマクアケで頑張っておりますので、応援宜しくお願いします！！
