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シナノスイート収穫完了 目の見えないリンゴ農家の嫁が語る気めぐりの話

地球の愛で、りんごを育ててます
『食べると癒される🍎りんご』


今日の立科町は曇り空です。
昨日はとても素敵な朝焼けの朝で、シナノスイートの収穫をしました。

ドラマティックで美しい朝焼け

途中雨も降り、大変だったそうですが、無事シナノスイートの収穫を完了しました。
立科町の直売所菜ないろ畑にも出荷する予定です。

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昨日、久しぶりに上田市学びあいの会に行ってきました。
サポーターを含め10数名の方が参加されていました。
そこで、初めていらした方の自己紹介から知った話をします。

皆さんは普段眼圧を気にしたことはありますか?
その方いわく、「自分は普段は正常の眼圧(10~20)だったのですが、視野が欠け、緑内障と診断され、今は視野の狭い世界で暮らしている」とのことです。

視野欠損の症状など、検査が必要になったため入院したところ、夜中だけ眼圧があがるという症状が隠れていたそうです(睡眠時の無呼吸状態の時、眼圧があがったのではないかと推察されています)。

普段、目に問題を抱えていなくとも、40過ぎたら年に一回は眼底検査と眼圧検査はするべきだ、という話はよく聞きますけれども、このように、診察時には正常の眼圧でも夜中にあがるということを知って、驚きました。
皆さんも少し気をおつけになってください。

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相変らず私はりんご🍎料理にいそしんでおりますが、先日蒸し焼きしたウインナーとシャキシャキりんごとシャキシャキ白菜を合わせて塩コショウし、マヨネーズで和えたところ、とても相性のいいサラダができました。
ウインナーは薄く輪切りのスライスにし、少量混ぜ合わすと、アクセントになり大変おいしいです。
レモン汁をかけてもおいしくいただけます。
相性の良さに感動したので、ご紹介いたしました😊

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少し寒くなりましたね。
筋肉も縮こまりがちなので、ストレッチなどをして柔軟性を養っています。

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アロマセラピストの寿巳ちゃん、ご主人の亨さんと立科町へ移住、りんご農園を就農したのち、ケガで突然見えなくなってしまいました。 作業や生活に制限がある中、驚くほどのバイタリティで発信しています! よろしければサポートお願いします😊(編者記)