冷しゃぶタピオカ丼を作ってみた！

なんか、こわい。盛りつけがうまくいかなかった。

レシピ

材料　お茶碗一杯分
ユウキ　タピオカ（小粒）　乾燥したもの　大さじ1
豚しゃぶ用薄切り豚肉　食べたいだけ
もやし　食べたいだけ
味ポン　大さじ2　
ごはん　

タピオカを茹でて、冷まし、味ポンをまぜます。
もやしをレンチンして、冷やします。
豚肉をしゃぶしゃぶして水分を切ります。
ご飯のうえに、茹でもやしと豚肉を盛り付け、味ぽんの染みたタピオカをかけます。

味ポン味のタピオカを、もやしと一緒に薄切り肉で巻いて食べる。うまし。

盛り付けがうまくいかず、いちど葉の裏にびっしり着いた虫のタマゴを連想してしまうと、微妙になる。