今朝も観月トースト

実はきのうは炒飯が食べたくなり、予定変更で観月トーストは作らなかった

それで、今朝は早速Mトースト食べました
具材は初めての玉ねぎ
スライスチーズ1枚
ハム

玉ねぎの切り方で迷ったけど、カレーと同じ、
繊維を断ち切る切り方、
オニオンリングと同じ方向、
この切り方は細胞がいっぱい壊れ、甘みがより引き出されるらしい😊

玉ねぎ入りも、予想以上に美味しかった…

もし自分が飲食店するなら、アメリカのダイナーみたいなのしたいな、
看板メニュー『観月トースト』で❣️❣️

玉ねぎにしっかり火を通したかったので弱火で時間をかけて焼きました

裏

めんどくさがりなのでまとめて切って食べる