「58DINER」で一人納会をした仕事納めの夜

お立ち寄りいただきましてありがとうございます。

インフルエンザ、とんでもない猛威ですね。。。
皆さま大丈夫でしょうか。。

2024年12月27日、本年の業務が終了しました。
昨年末は賑やかに納会ができたのですが、今年は本人や身内の方の体調不良で、ほとんどのメンバーがテレワークやお休みになった関係で、とても静かに終了となってしまいました。
少し寂しい最終日です。

このまま帰るのもなんとなくつまらないので「58DINER」のハンバーガーで一人納会して帰ることにしました。

地下鉄乗る前にいつも参拝している御所八幡宮に。
烏丸御池に移転する前から、仕事関係で大切な日は参拝している場所。
街灯がほの暗い御池通の中で、たくさんの提灯の明かりが目を引きます。

東山駅を降りて二条方面に向かいます。

58DINER

場所柄休日のランチタイムは大盛況になります。

京都のハンバーガーショップ 58DINER

少し昔話になるのですが、京都に赴任が決まった時は特に明確な目的という感じのものがなく、チームもなかったので、一人でいろいろと考えて手探りで仕事をしていました。
相談できる同僚もいなかったので割と孤独です。

帰り道にふとその孤独感的なものに気持ちが支配されそうな時があって、少しだけ会社とも家とも違う場所に身を置きたくなった時に、お邪魔したのがこちらでした。

初回の時に気さくに声をかけられて、近所に住んでいることや、単身赴任なことを伝えると、今度はカウンターで普通に飲みましょうと言われたことで救われた気持ちになったのを覚えています。
(余談ですがその方とは違う場所のお店の前で後日出会うことになります)

それ以来、今日の様になんとなく一人でいるのが寂しい時に足を運んでしまうお店です。

カウンター

さて、納会です。。
いつの間にかオーダーがタブレットになっていました。

カバーかわいい

インバウンド対策かな

ステーキや、ハンバーガーのメニューが豊富で、月替わりのハンバーガー(今月は燻製チーズとローストハニーナッツ)なんかもあるですが、毎回「ゴルゴンゾーラーチーズバーガー」をオーダーしてしまいます。（笑）

まずはハイネケンから

2本飲んだ

到着です。
バンズもソースもハンドメイドです。

パテは肉のうま味を感じさせる少しあらびき。
何よりこちらのお店が好きなのはバンズで、他のお店よりも下側に厚みを持たせていて、上下で焼き方を変えてます。
そのため下側はパリパリしていて、上側は少しふんわりしています。

久しぶりかも

なんという名称かよくわからない、ハンバーガーを包む紙(;^_^A
に突っ込んで、マスタードだけかけて頂きます!
(なんとなくケチャップ入れると、ゴルゴンがいなくなる気がする)

この紙便利ですよね。

ゴルゴンゾーラ苦手な方にはちょっと無理かなと思うくらいの存在感。
でもこの味がくせになる。
パテとバンズも相性良きです。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

仕事の話。。

最初に少し戻りますが、そんなこんなで京都に来て、自分なりにいろいろと模索して、ここ数年は自分なりの「勝ち方」の方程式みたいなものができつつあったのですが、今年はそれを完膚なきまでに破壊されてしまいました。
奢りもあったのだと思います。

来年はもっと謙虚に仕事に向き合いたいと思った一人納会でした。

来年もこの景色と共に

今回はこちらで終了です。
それではまた。