今川焼？　大判焼き？　回転焼き？

冷凍ものの今川焼をレンチンせずにホットサンドメーカーで焼く！

冷凍＆厚みがあるので弱火で焼き、十分に火が通ったら仕上げに強火で表面をカリッと！

※　今川焼に限らず冷凍ものをそのまま焼く場合は弱火でじっくり焼かないと中まで十分に火が通らないことが……
かじったら「冷たいッ！」と言うこともあり得ます

ちょっとカリッとさせ過ぎたかな？
でも、外側はカリッしていて中は普通の今川焼！
いつもと変わった食感も楽しめ、十分に美味しかったです♪