中華そば

お昼は中華そばを食べに行きました。

あご出汁、縮れ細麺、もも肉焼豚❤︎

昔わたしは東京に住んでいたんだけれども、
田舎に帰省してから、「中華そば」の魅力に
すっかり！目覚めてしまったんだよねぇ。

はじめに透き通ったすーぷをれんげですくって

ふぅふぅ
ごくり

はぁ〜❤︎至福❤︎

特に二日酔いの日は沁みるのです。

そして、縮れ細麺を

ちゅるちゅるちゅるり。

ん〜❤︎

縮れ細麺がいいのは、麺がリズミカルにお口の中で遊んでくれるからなんだよねぇ。
そしてしばらーく

ちゅるちゅる
ごくり
ちゅるちゅる
ごくり

を繰り返して

少し違う食感が欲しくなったなぁって時に
いよいよ焼豚をつまみます❤︎

もも肉焼豚は、脂身がないから、バラ肉チャーシューが好きな人にはきっと少し硬めなんだろうけども、赤身の美味しさがしっかり感じられるこのもも肉焼豚がわたしは大好きなの❤︎

はむはむ
もぐもぐ

ん〜味が染みてる❤︎

なんならね、ビールほしくなるよ？
真昼だけどね？

少し胡椒かけても美味しいんだよなぁ❤︎

ちゅるちゅるごくり
ちゅるちゅるこくり
はむはむはむはむ
ごくごくごくり

名残惜しげにスープ何度も飲んでしまいます。
はしを置いて、れんげを置いて
でもまた思い出したように

ごくりごくり

店主はね、暇な時は店の端っこで新聞読みながら
お客さんと話したそうにしているおじいちゃん。
笑顔のとっても可愛いおばあちゃんと二人でやってるんだよね。

また来ますね。
とてもおいしかった❤︎
ごちそうさまでした。