長野市「信州・宮ちゃん酒食処 ブルーウイング」山菜求めて権堂へ

店名 信州・宮ちゃん酒食処 ブルーウイング
場所 長野県長野市鶴賀権堂町2321-4 長野KS第2ビル 1F
電話 050-5596-7929
ジャンル カフェ
バリアフリー △ 入口に段差あり
駐車場 なし
食べたもの 「豚もつ焼き定食」800円

現在では亡くなってしまったが、どうしても会って話をしたい人が3人いる。1人目は叔母。母親の姉にあたる方で私を溺愛し、さんざん甘やかした方。よくよく考えてみると私の人格形成の大半はおばちゃんの影響下にあるのだ。私が27歳の時に亡くなってしまったから当然家族を見せたことがない。家内や子どもを見せたらどんな表情をみせてくれるであろうか。

2人目は中学の同級生の父親。銀行員という激務に加え、早くに母親を亡くした友人をひとりで育て上げた方だ。いわゆる昔の大人、漢気あふれる一本も二本も筋の通った方でずいぶん可愛がってもらったものだ。昨年末に届いた訃報には久しぶりに泣いた。そのうち家族を連れて会いに行こう行こうと思ううちに何年も経過してしまい、とうとう叶わなかった。

最後は父親、といっても家内の父親だから義父にあたる。彼とはおよそ13年ともに暮らした。おしゃべりで根っからのマスオさん体質の私と、口数の少ない何を考えているのかわからない義父とは、そこそこ上手くやれていたのではないか。

長く林野庁の営林署に勤務していたから、山歩きには精通していた。山道は大目標、中目標、小目標の3点を目視しながら慎重に歩く。こういう場所にこのような罠をしかけウサギを獲る。シメジはこうやって収穫し、ナメコは大袋いっぱいに詰め込んでも身が割れないなどなど。実際に行ったわけではないが、事細かに訥々と話してくれたのが懐かしくてたまらない。

山菜は本来なら山に採りに行くのだが、軟弱な私が山歩きなどするわけもない。したがって山菜を求めるためには権堂アーケードに向かうのだ。この真ん中にある八百屋さんで安いコゴミを買うのが毎年の習慣だ。今回も、少し育ってしまい丈が高くなったコゴミが一箱200円で売っていた。よしよし。そして昼ごはんはこちらにしよう。

「信州・宮ちゃん酒食処 ブルーウイング」

権堂アーケードの中央通り側とでも言おうか。定期的に音楽ライブを開催する店でもある。定食を注文するとご飯、味噌汁、カレーが食べ放題になる豪勢な店でもある。

「豚もつ焼き定食」800円

豚の白もつ、ホルモンなどを炒めた最高に美味いやつ。ニンニクあり、なしが設定できるがこれは『なし』では納得出来ない。ふるふると柔らかな箇所、反対にコリコリと歯ごたえよいところ。これあってこそのもつ焼きだ。美味い美味い美味い。

もつの間に入っているのはコゴミ。それもけっこうな量だ。コゴミはクセがないからどんな料理との相性がよい。八百屋で買いここで出会いで山菜収穫作戦成功。ご機嫌な気分で帰宅しよう。