穴子の棒寿司が美味しい「穴子家　NORESORE」

こんにちは。
先日、友達とのご飯で穴子が食べたいとリクエストがあり、福島にある穴子の専門店、「穴子家」さんに行ってきました。
食べログをみると、2019年ミシュランガイド　ビブグルマンに選出されたそうです！

メニューはどれも「穴子の〜」で始まるものばかりで、このお料理にも穴子が入っているのか！と新鮮でした。

その中でも特に美味しかったのが
「穴子の棒寿司」

上からだと普通のお寿司に見えますが、シャリも穴子もボリューム満点で1貫でも穴子をしっかり味わえるお寿司です(o^^o)

その他にも、「穴巻(出し巻き)」

や「穴子ときゅうりの酢の物」などお酒との相性もばっちりでした！

落ち着いた店内の雰囲気とお上品な接客で過ごせるのでゆっくり話したい時も、ご飯ものもメニュー豊富でしたのでガッツリ食べたい方にもおすすめしたくなるお店でした！

穴子家　NORESORE
https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27083398/
福島駅から徒歩3分、駅前の栄えているところにありました。

ご飯屋さん中心にネタが溜まっているので、これから毎日あげていきます(o^^o)
お時間あれば見ていってください！