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【自炊記録】餃子(キャベツ×ネギ)
実は自炊が大好きな私。
せっかくなので、作ったご飯の記録を書き留めることにしました。
今日は、ずっとずっと作りたかった餃子。
お店で食べるにはなんか勿体無いんだよな…ということで、1ヶ月くらいずっと作りたくて仕方ありませんでした。
在宅勤務で時間ができたので、いざチャレンジ！
実は、私の実家には
おばあちゃん直伝の餃子レシピがあるんですけど
それを再現すると皮から作らなきゃいけないので、今回
【自炊記録】エビチリ
最近、なんだか知らないけど
中華料理ブームがきている🔥
私は普段から、自分の気分で物事を決めてしまう傾向にあり、
その波はかなり激しい。
一度ブームに入ると、燃え尽きるまでひたすらやり込む。
何故こんな思考回路なのか、本人が1番理解できていないのだけど
こだわりが強い、とでもいうのでしょうか。
とにかく、今は中華料理を食べたい時期です。
この間、餃子は作ったので
今回はエビチリにしました