私が好きなお家ご飯⑦インスタント雑煮
子どもの頃、マーガリンはもちろんバターも嫌いで母がトーストに塗ってくれる度、キライだって言ってるのに😡と怒っていました
だけどお餅の時は別で、バターで焼いたお餅、バター醤油をつけた海苔餅が大好きという矛盾
母がインスタント雑煮と呼んでいた、お昼やおやつタイムに出るお雑煮も大好きでシーズン中に何回もリクエスト
こうして書いてみると、海苔、バター、お醤油、お餅の組合せが好きってことなのかも
インスタント雑煮は、それに鰹節と長ネギが加わって、スープも完食
ネギを切ってお餅を焼いてお湯を沸かすだけで簡単美味しいメニューです
【材料】基本的にお好みで適量
⚪︎お餅 1〜2個
⚪︎お醤油
⚪︎鰹節 1g（ミニパック使用。少ないかも）
⚪︎バター 4g（固形1/2）
⚪︎長ネギ 小口切など小さく
⚪︎刻み海苔またはちぎり海苔
【作り方】
①材料を準備してからお湯を沸かす
②お餅を焼く
③お餅を焼いている間に器に鰹節、バター、お醤油を入れる
④焼けたお餅を③に入れ、ネギを散らしてお湯をかける
⑤海苔を散らして混ぜていただく
※お醤油は③で少なめにして、ここで追加も
