CWAC, day 6 ■コドル その1

［CWAC］COSTCO WINE ADVENT CALENDAR の略です。
オフィシャルではないです。長いのでつくりました。

ワインについてはコチラを。
https://www.wineadvent-ure.com/

よろしければ、マガジンにまとめているのでご覧ください。

モルドバワイン

モルドバはワインの産地だって、なんとなーく知っていて、今年の7月にスーパーで見つけて買ってみたのがモルドバワインとの出会い。とっても飲みやすくて、おいしくて、それからモルドバワインのイメージがとても良い。でもそれ以来、飲むことはなくて。今回赤白1本ずつ入っていて楽しみにしていました。今日のワインも飲みやすくて感激！（ほぼ）毎日おいしいワインを楽しめて幸せです。

モルドバ、東欧ってことはわかっているけど、いまいちどこかわかっていなくて、そのときに調べたら、ルーマニアとウクライナに挟まれた黒海には面していない国。首都はキシナウ。なにがあるんだろう。。。

なんだかロシアっぽい感じ………？
この道路の両側にある大きなアパートが気になる！！

気になるのでしらべました！！

★参照元
この建物は1980年に完成したマンション。24階建ての左右対称！左右対称ってかっこいい。

モルドバは旧ソ連の国で、独立したのが1991年。つまり、旧ソ連時代に建てられたということ。独立してから来年で30年。私が生まれたときはまだ独立してなかった、と考えると、感慨深い。
この建物は、空港から市内中心部に向かう高速道路沿いに建っているので、行ったときには車の中から見られるのが楽しみ！
………モルドバに行くことあるかな。。。

こんな感じかな？

City Gates (Porțile orașului)
📍空港から高速道路でまっすぐ7km

今夜のメニュー

・白ワイン（100%ピノグリ）
　Ballūn, 2019 PINOT GRIGIO
　CODRU PROTECTED GEOGRAPHICAL INDICATION
・トマトとアボカドとゆで卵のサラダ
・メカジキのムニエル 〜タルタルソースがけ〜
　なんと！使う機会がなさすぎ（てもちろん賞味期限が切れてい）る
　フメリスネリを小麦粉に混ぜてみた！
　ハーブが効いてちょっとお店っぽくなった♡
　フメリスネリはジョージア（グルジア）のスパイスミックスです！

また1週間がんばろう〜！