紅茶
紅茶派だ。
もっともコーヒーが身体に合わないので消極的な紅茶派だ。
ほとんどの人がコーヒーを好んで飲む中、人付き合いする時は紅茶派だとなかなか不便である。
ランチの後で出てくるのはコーヒーだし、
コンビニでもコーヒースタンドしかない。
スタバやドトールなどコーヒーショップはたくさんあるが、紅茶専門店は少ない。
喫茶店でもコーヒーの種類はたくさんあるが紅茶はストレートとミルクとレモンの3種類しかない。
1番困るのは、家や職場などでコーヒーを淹れて出された時だ。
好意で淹れてもらったコーヒーを飲めませんからと断わるのも申し訳ないので、香りのいいコーヒーならたぶん大丈夫だろうとミルクを入れて恐る恐る飲んでみる。
といったところ。
コーヒーの人気の高さはやっぱり香りと淹れやすさだと思う。
コーヒーの香りは美味しそうだなと思うし、
誰が淹れてもある程度の美味しさは確保できる。
一方紅茶は美味しく淹れるためには正しい手順と技術がいる。
家で美味しく紅茶を淹れようしてもなかなかできない。
だから、美味しい紅茶に出会った時の感動は大きい。
紅茶のいい香りがあり、茶葉の甘みや風味が口の中に広がる。
そんな紅茶に出会えると幸せだなと思う。
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