002.物件が見つかった経緯 その1

そもそも私たちは誰にも内緒でコッソリ物件を探していました

「コッソリ」の理由はいくつかあるけれど

お店をやることは「いつか」のイメージだったので
なんとなく探しながら1、2年かけてベストの物件に出会えたらなー、と
それくらいのゆるい気持ちだったことと

夫がお店をやっている同じ町で探していたので
ゆるさとは裏腹に
良い意味でも悪い意味でも
色々な情報が交錯してしまうと対応しきれない気が…
きっとしたのだと思います
そこはハッキリ何かを意識したわけでもなく
その方がよさそうだねーという、夫婦共通の感覚でした

とは言え…
400件飲み屋さんがあるというこの町
多くの人がいつも物件を探しているので
実際は不動産屋さんに情報が出ることはほとんどなく
町の中の知人同士の情報で物件が埋まっていくのが現状

当分出てこないだろうなぁ…というのが正直なところでした

ちなみにイメージしていた物件は
2人で立って窮屈でなくて
カウンターもあるけれどテーブル席も1つか2つ置けて
料理も色々出せるキッチン環境で
ちょっとしたライブができる

こじんまりだけどそれなりに人が集まって
お酒や料理や音楽を楽しめる
そんな空間でした

具体的な数字で言うと10坪前後
勿論家賃は上限いくらまでという予算問題もあります
ライブができるというのは広さだけではなく
音を出しても大丈夫かということであり
…
飲食店をされている方からは
「そんな物件そうそう出てこないわー！」
と言われるのが目に浮かびます