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野菜宅配サービスを使い始めて36日目

野菜がすでに枯渇気味でしたが、今日はカレーライスを作りました。

使った野菜はこちら↓

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玉ねぎ、小松菜、シャドークイーン(じゃがいも)、ミックスベジタブル、えのき

ミックスベジタブルとえのき以外は宅配された野菜です。

玉ねぎはスーパーで買い足しました。

お肉は豚肉を使用。

前回の投稿に写真を入れ忘れてましたが、シャドークイーンの中身がすごい紫!

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※写真は昨日のご飯のときのものです

でもちゃんとじゃがいもの味がして、普段使ているじゃがいもよりシャキシャキしやすい気がします。

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というわけで、以前作ったカレーの作り方と同じでほとんど変わりないですね。ただ、具材が違うだけで味も随分と変わってくるのでカレーは作ってて面白い。

カレーを作ったので数日はこれで日持ちしますね。

はたして土曜まで野菜を食べつつどこまで買い足しに行かずに済むのか……

次回へ続く──

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