炊き込みごはん

秋ごろから
少しずつハマった
炊き込みごはん。

やっぱり“きのこ”は
最強かと。

いちばんのお気に入りは
『きのこ + 薄あげ』
のシンプルな炊き込み。

マイタケ、しいたけ、ぶなしめじ

フライパンで炒め煮したのち、
炊飯器へ

炊き上がり♪

きのこの旨味、香り、食感
最高です。

お次はこちら☺️🫶

美しいしいたけ。

完成♪

おこげも良い感じ♪

次はどんな炊き込みごはんに
しようかな？☺️

だれも挑戦したことのないような
炊き込みをしてみたい🥳