タイドラマ でおなじみのピンクミルク。本場のレシピを調べてみた。

こんにちは。メイです。人気のタイドラマ「Sotus」や「2moons2」を始め、タイのドラマ、とりわけ学生を描いた作品に多く登場するタイのドリンク「ピンクミルク」。

最近は、タイドラマ 人気もあり、日本のカフェでも飲むことができるようになったり、サラシロップを購入して自作する人がいらっしゃるようですね。

まさか、あのローカルな飲み物が、日本で飲まれる日が来るとは...。

タイに住んでいる日本人でも、知らない人が多い果物「サラ」と赤いシロップ「サラシロップ」の詳細をブログに書きました。

【Sotus】タイドラマに登場するドリンク、ピンクミルク（ノムイェン）を解説。タイの名前やサラシロップのサラの味

そして、日本で販売されたり、自作されたピンクミルクの写真を見て、いつも気になるのが色の違い。

現地のピンクミルク はこんな色です。

おそらく、タイの道端で売っている（先輩が買うような）あのピンクミルク は、ご想像の３倍は甘いです。

日本にいながらあの味を体験していただきたく、色んなお店や現地のレシピを調べてみました。

【Sotus】タイ本場の味を完全再現！タイドラマ でおなじみ、ドリンクスタンドのピンクミルクの作り方（レシピ）

すでにお手元にサラシロップがある方！ぜひ、一度、本場の味を再現してみてください。