沖縄そば巡りの旅(24h無人営業の沖縄そば屋「なりそば」編)
1.はじめに
沖縄本島内の沖縄そば屋を全て巡りたいという目標を持ち、少しずつ食べ歩いています。まだまだ全店舗制覇には程遠いですが、巡った沖縄そば屋について紹介していきますので、ぜひご覧ください。
※別記事(「#沖縄そば 沖縄そば巡りの旅 #オススメそば」)では、これまで巡った全ての沖縄そば屋について、「一度は食べて欲しいオススメ」、「オススメ店にも引けを取らない」、「その他地域別」、「変わり種オススメ」に分類して掲載していますので、良ければそちらもご覧ください。
2:「なりそば」
2023.10に食べました。こちらのお店は「第13回沖縄そばスタンプラリー(2023.10.1~2024.2.29)」の参加店で、11店舗目/34店舗として行きました😊
スタンプラリーの冊子の説明で「24h無人営業中」と説明されていたのでシステムが「?」という感じでしたが、店内に入ると色々分かってきました😊
なかなか新鮮ですww まず受けたのが店内のドアです(笑) 横開きのドアを開けた後、自動でドアが閉まるのですが、何とその動力はペットボトルに入れた重りの重力により閉まるタイプwww 開発した方すごいです(笑)
まずは沖縄そばのスープを一飲み。こちらのスープは豚骨ベースが強めですかね?やはり弁当屋に設置されている沖縄そば総菜みたいな感じです。
麺も緩い縮れタイプ、三枚肉も柔らかくて普通に美味しいです。先ほどの写真のように冷蔵保管されていますが、温かいスープで出来立てな感じがしますねww
評価(9点/15点):普通に美味しいです。防犯カメラ設置されていると思いますが、24h無人営業とはお客との信頼があって成立するシステムですねww このようなシステムの沖縄そば屋は初めてなので、一度は如何でしょうか?
麺 :★★★☆☆(3)
スープ:★★★☆☆(3)
具 :★★★☆☆(3)