沖縄そば巡りの旅（照喜名製麺所の縮れ麺が味わえる沖縄そば屋「ゆしどうふそば専門店わらいそば」編）
１．はじめに
沖縄本島内の沖縄そば屋を全て巡りたいという目標を持ち、少しずつ食べ歩いています。まだまだ全店舗制覇には程遠いですが、巡った沖縄そば屋について紹介していきますので、ぜひご覧ください。
※別記事（「＃沖縄そば 沖縄そば巡りの旅 ＃ｵｽｽﾒそば」）では、これまで巡った全ての沖縄そば屋について、「一度は食べて欲しいオススメ」、「オススメ店にも引けを取らない」、「その他地域別」、「変わり種オススメ」に分類して掲載していますので、良ければそちらもご覧ください。
２：「わらいそば」
（2回目）
2024.7に食べに来ました😄実は先日、沖縄そばスタンプラリーを制覇して500円券をゲットしたんです。せっかくだからこれを使おうと思って、今回ここを選びました😆
前回来た時はゆし豆腐そばを食べたんだけど、正直スープの味がよく分からなかったんです(^_^;) だから今回は普通の沖縄そばにしてみました。
来た〜！見た目は普通の沖縄そばって感じ。どんな味ですかね？！
まずはスープから。うん、前回はゆし豆腐も混じって、スープの味が良くわからなかったですが、これは豚骨が効いてますね。合わせ出汁になってるみたいだけど、豚骨の味がはっきり感じられる。
麺は照喜名製麺所の縮れ麺みたい。普通に美味しい感じですね。
三枚肉は柔らかい！でも、ちょっと筋っぽいところもあるかな。
正直言って、「わらいそば」さんの沖縄そば、普通に美味しいって感じです。特別変わったことはしてないけど、安定した味。地元の人が日常的に食べに来る、そんなお店だなって思いました。
スタンプラリーの500円券が使えたのも嬉しかったな〜😁
評価（9点/15点）：普通に美味しいです。豊見城市根差部付近に立ち寄った際に一度は如何でしょうか？😄
麺 ：★★★☆☆(3)
スープ：★★★☆☆(3）
具 ：★★★☆☆(3)