沖縄そば巡りの旅（地元客で賑わっている沖縄そば屋「嘉手納そば」編）
１．はじめに
沖縄本島内の沖縄そば屋を全て巡りたいという目標を持ち、少しずつ食べ歩いています。まだまだ全店舗制覇には程遠いですが、巡った沖縄そば屋について紹介していきますので、ぜひご覧ください。
※別記事（「＃沖縄そば 沖縄そば巡りの旅 ＃ｵｽｽﾒそば」）では、これまで巡った全ての沖縄そば屋について、「一度は食べて欲しいオススメ」、「オススメ店にも引けを取らない」、「その他地域別」、「変わり種オススメ」に分類して掲載していますので、良ければそちらもご覧ください。
２：「嘉手納そば」
2024.4に食べました😄
店内は地元客で賑わってました😁 メニュー表の中から「ソーキそば」を注文。
まずはスープを味わいます。鰹と豚骨の合わせ出汁で豚骨が少し効いてますね。普通に美味しい感じです。
次に麺ですね😄 中太のストレートタイプの麺は、つるっとした感じで柔らかいです。
具材の本ソーキは、柔らかいですが、少し筋感あります。
評価（9点/15点）：普通に美味しいです。地元客で賑わっています。嘉手納の道の駅近くなので、近くに来た方は一度は如何でしょうか😆
麺 ：★★★☆☆(3)
スープ：★★★☆☆(3）
具 ：★★★☆☆(3)