沖縄そば巡りの旅（沖縄っぽさを感じながら食べられる沖縄そば屋「沖縄そばと郷土料理 島時間」編）
１．はじめに
沖縄本島内の沖縄そば屋を全て巡りたいという目標を持ち、少しずつ食べ歩いています。まだまだ全店舗制覇には程遠いですが、巡った沖縄そば屋について紹介していきますので、ぜひご覧ください。
※別記事（「＃沖縄そば 沖縄そば巡りの旅 ＃ｵｽｽﾒそば」）では、これまで巡った全ての沖縄そば屋について、「一度は食べて欲しいオススメ」、「オススメ店にも引けを取らない」、「その他地域別」、「変わり種オススメ」に分類して掲載していますので、良ければそちらもご覧ください。
２：「沖縄そばと郷土料理 島時間」
2024.2に食べました😄
しかし、「3丁目の島そば屋（宜野湾市）」、「島そば一番地（那覇市）」、「島そば（うるま市）」など私が食べたお店の中だけでも店名に「島」が付く沖縄そば屋多いですね、沖縄っぽいと言うことでしょうか😆
今後も「島」が着くお店に巡り会えるか楽しみですね😄
メニュー表の中から店名と同じ「島」が付いている「島そば」を注文😁
店内は外観が赤瓦とあって、沖縄の古民家風ですね、観光客に受けそうな感じです😄 BGMも沖縄民謡がかかって、こちらも受けそうですね。
スープを一飲み。鰹出汁がしっかり効いてますね。ただし、塩味が少し強めに感じました。しょっぱい感じです。
次に麺を頂きます。麺は細麺のストレートタイプ。柔らかい感じです。具材のソーキも柔らかいですが、筋感があります。
評価（9点/15点）：普通に美味しいです。観光地恩納村にある沖縄そば屋なので、観光で来た際には如何でしょうか？沖縄っぽさを感じられます😁
麺 ：★★★☆☆(3)
スープ：★★★☆☆(3）
具 ：★★★☆☆(3)