恵比寿BESTランチ「Tokitarazu」｜2024.4.
恵比寿のクリエイティブエージェンシー、株式会社and awesomeです。
私たちは週に1回、雑談と美味しい料理を楽しむ「全員参加ランチ」の習慣がありまして、店探しと予約をメンバー週替わりで担当しながら恵比寿の飲食店を探索をしています。
この記事では「恵比寿ランチ探索隊」でもある私たちが、月に1度「今月のBESTランチ」を投票し、得票最多となったBEST美味い店を紹介します！
恵比寿エリアの美味い店をお探しの方は、ご参考にどうぞ！
今月のBEST美味い店は…
マグロ料理が自慢の「Tokitarazu」さんです！
恵比寿駅から徒歩5分、明治通り沿いのこちらの和食レストランは「時の移ろいを名残惜しく思う日本独自の美意識」というコンセプトで、外観・内観、各種デザインにもこだわっていらっしゃいます。
こだわりは料理にも注がれており、例えば「特製鮪コース」は国内産の活〆鮮魚や季節に合わせた素材を厳選、化学調味料は一切使わないのだとか。
ランチメニューもマグロを始めとした海鮮のお料理が楽しめます。新鮮なお刺身やサクサク衣の天ぷらなど、どれもこれもおいしそう。
「魚が美味しい」「小鉢嬉しい」「味噌汁旨い」「漬物ぬか強めで好きな味」など食レポしつつ満足感溢れる表情のメンバー達…
実は15:00～17:30のカフェタイム営業も穴場で、人気のデザートは抹茶のシフォンケーキとチーズテリーヌとのこと！（仕事抜け出して行こうかな）
桜の時期には明治通りの桜並木を観賞でき、何とも贅沢な時間を過ごせる「Tokitarazu」さんですが…
こんな雑談してました
私たちの雑談は、桜の開花時期の話から天気の話題に。
普段から博識なメンバーが「水蒸気が山脈に阻まれるので日本海側は雪が凄い、太平洋側はそんなに降らない」と言えば、
それに対し「山ってすごい」と小学生並みの感想を繰り出すメンバーや、
「『天気予報信じられん』て日本人よく言うけどタイよりマシだかんな！」と言い放つタイ出身メンバーがいました。
内装の、落ち着きある大人な雰囲気の中で果たして浮いてなかったか。
それを考えると夜しか眠れません。
通りを眺めつつ料理を堪能でき大変寛いだ時間が過ごせました。
食事を終えオフィスに戻る道中、店名のとおり「ランチ休憩の時間がもっと長くなればなぁ」と後ろ髪ひかれたのでした。
美味しい料理を堪能しながら心地よく過ごせる、こだわりが行き届いた「Tokitarazu」さん。恵比寿でお食事の際は是非ご利用ください！
今後も月に1回、恵比寿の「BEST美味い店」を発信していきます。
恵比寿エリアの美味い店をお探しの方は、次回もどうぞお楽しみに！
私達とのクリエイティブワークにご興味ある方は採用情報もご確認くださると嬉しいです。
それでは、また🍚
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