ベトナムなのにピザ！？絶対に食べてほしい【Pizza 4p‘s】

2024年10月22日 16:25

ベトナムといえば、フォーにバインミー、生春巻き、
……ヘルシーで彩り鮮やかなベトナム料理。

しかし、ベトナムに行ったら絶対に訪れてほしい、おすすめのピザ屋さんがあるのです。

「ベトナムなのにピザ！？」と思うかもしれませんが、最後まで読んで頂けたらきっとピザを食べたくなるはずです。

今回は、ベトナムリピーターの私がおすすめする、ピザ屋さんを紹介します。

日本人オーナーのピザチェーン店【Pizza 4p‘s】

「Pizza 4p‘s」は2011年、ベトナムで日本人オーナーが開いたピザチェーン店。

現在はベトナム全土だけでなく、カンボジア、インドなど32店舗を展開しています。

2023年11月には、東京の麻布台ヒルズにて日本初上陸しました。

私がベトナムで訪れたのは、ホーチミンとダナンの店舗。

Pizza 4p‘sでぜひ食べてほしいのが、ブッラータチーズ（※モッツァレッラ生地の中に生クリームが入っているチーズ）を使ったメニューです。

ブッラータチーズを切ると、中から濃厚な生クリームがとろっと溢れ出してきます。

生ハム、ルッコラ、トマトとチーズの相性がバッチリ。

ピザの他に個人的におすすめなのは、カニのパスタです。

丸ごと甲羅が乗ったリッチな見た目に負けず、濃厚なカニソースがたまらない美味しさ。

クラフトビールのメニューも豊富です。

内装はどの店舗もスタイリッシュでオシャレです。

私が訪れたダナンの店舗では、ベトナム人カップルが誕生日をお祝いしていました。
記念日やちょっと特別な日に食事する、そんな位置付けのお店なのかもしれません。

スタッフさんの接客もとても丁寧で、安心して食事を楽しめます。