
今夜もチルアウトな焼酎を呑みながら
年末からモヤモヤすることがいくつかあって。
仕事なんですが。
内容としましては、仕事で少々個性強めな方たちに振り回されたことが続きまして、権限のない立場は辛いなーというような、つまらない話です。
もう少し、自分の考えをしっかりもたなきゃなぁ、と思ったわけです。
本日の焼酎はちょっと変わっているぞ
家でも一人でバタバタしている気がしてなんだかモヤモヤ。
子供が塾に行っている一人の時間。晩ご飯も作り終え、せっかくのごほうびタイムですよ。さっさと気分を切り替えて、軽く飲んでおこう。
ささ、さささ!

気の利いたおつまみは無かった。
こんな時のために、ストックを買っておくべきですね。今度からそうしよう。
今日の焼酎は「チル グリーン」と言う名の不思議テイストの麦焼酎です。麦焼酎なんて久しぶり!

スパイシー&シトラスフレーバーとありまして、新感覚の「ボタニカル系焼酎」だそうです。なんじゃそら。
どんなもんかなーと思いながら飲みました。なんとすっきりと良い芳香!
確かに柑橘系だけど、それだけじゃない確かに山椒のような香りが、ふわりとミックス。
すげー。こんな焼酎あったんだ。焼酎感はほぼ無いです。
炭酸がとてもよく合います。まー飲みやすい!

お初にお目にかかります。マーガオさん
初めて聞くわー。マーガオとは。
台湾の原住民「泰雅(タイヤル)族」が、古来より調味料として長らく愛用してきた「馬告」(マーガオ)。
見た目は黒胡椒のようだが、"ピリッとした辛味" と "ほのかな苦味" に加え、"強烈なレモングラスの香り" を放つ、それは不思議な香辛料。
その希少性から『幻の香辛料』とも呼ばれ、近年、欧米を中心に世界中の料理人から注目を浴びる期待のスパイスです。
台湾特有の香辛料なんですね。さらには、
2000年代初頭に「Journal of Wood Science」誌に掲載された研究結果において、馬告には催眠作用や鎮痛作用を持つゲラニール、ネラール、d-レモネンが含まれており、動物の中枢神経系を調整するのに役立つことが証明されています。これにより、「抗うつ」「抗炎症」「解熱」「発汗」「鎮痛」「殺菌」「集中力アップ」「消化促進」「デトックス効果」「免疫力の増進」などの効果があるとされ、実際に原住民の間では二日酔いの頭痛を和らげるために使用されており、医食同源の自然の恵みとして珍重されてきました。
めっちゃ効能多め!二日酔いの頭痛を和らげるとか、飲み過ぎても安心(それは無いか)。
今回は良いアテがなかったのですが、チーズとか洋物がよく合いそうですよ。
呑みながら反省しながら
ぼちぼちチルってきたら反省モードになってきたよ。
いい年になっても仕事のコントロールができない自分に不満があったり。
思い付きで発言する声の大きい人に嫌気がさしたり。
そんなマイナスな思いを気心の知れた人に都度都度吐き出していました。
そういえばマイナスな感情は伝染するんだったよな。と思い出し、私ってば自分のことしか考えてなかったわと気づくのでした。
私のマイナス感情を受け止めて(受け流して)くださった方々に申し訳ない思いと感謝を感じたのでした。
早くメンタル大人になりたーい!
最後までお読みいただき、ありがとうございました!