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クアラルンプールでも銀座と変わらぬ寿司を!!!
こんにちは。株式会社アミノ(うまい鮨勘)の代表上野です。
弊社は東北地方を中心に回転寿司16店舗、寿司料理店13店舗、海鮮居酒屋1店舗、海外店舗2店舗(内FC1店舗)合計32店舗を運営する寿司中心のチェーン店です。
今回は、コロナ禍の影響で3年以上視察に行けなかったクアラルンプールにある「銀座鮨正・マレーシア」の様子をお伝え致します。
このお店は、クアラルンプールのKLセントラル駅前にある「ルメリディアンクアラルンプールホテル」7階にあります。2014年から開店しています。
当時から銀座で食べる寿司と変わらないクオリティをテーマに、食材はほとんど豊洲から空輸で送っております。
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相変わらず、安定したクオリティに安堵しました。
現地の富裕層からは、わざわざ銀座やシンガポールに行かなくても、本格的な寿司が現地で味わえると評判です。
最後に現地スタッフと小旅行に行って来ました♪
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あなたも株式会社アミノに入社して、海外で寿司板前として挑戦してみませんか?
「木を植える鮨屋うまい鮨勘より」