手加減無用鍋【毎週ショートショートnote】

「これ、和牛？」
「そう、A5ランクの霜降り。で、伊勢海老に、松葉ガニ。そして下関のトラフグ、あん肝」
「すごいね。ダシは？」
「利尻昆布に鰹と鯵と鯖節、鶏ガラ、そして塩麹に味噌。あとで豆乳にキムチも入れるよ」
「野菜もキノコ類も、見るからに厳選素材だな。そして、地鶏、豚バラ、鱈、鮭、モツ……〆にはうどんに雑炊用の米と卵もあるの？」
「うん、思いつく限り全力で揃えたよ」
「で、さらにこっちは……鰻？　牛タン？　納豆？　パクチー？　生チョコレート？」
「入れたら面白いかなって」
「いや、大丈夫なの？」
「この『手加減無用鍋』なら、どんな具材をどれだけ入れても、食材のうま味を引き出し掛け合わせて、これ以上ないほど美味しく煮込んでくれるから、大丈夫！」
「すごい鍋だなあ。楽しみだよ」
「……大好きな貴方に美味しく味わってもらうために準備したんだよ。はい、どうぞ、召し上がれ。あ～ん♥️」
「……ちょっと手加減していただけませんか」
「だ～め♥️」

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