2月の株海士特集：冬ならではのお雑煮イベント実施
こんにちは！
株式会社海士の人事チームです。今回は2月の株式会社海士の日常を島根県海士町からお届けします⛄
株式会社海士は観光を担う各チームから成り立っています。すべてはご紹介できませんが、簡単に説明させていただきます。
- タビナカチーム
泊まれるジオ拠点、Entôの内部でゲストをお迎えするチームです。
- タビマエチーム
Entôにお越しになる前（旅の前）をサポートするコンシェルジュチームです。
- クリンネスチーム
Entôの客室を創り上げる”しつらえ”のプロフェッショナルチームです。
- ダイニングチーム
Entô Diningにて、朝食とディナーでゲストをおもてなしするチームです。
- キンセンチーム
港にある常識商店と、レストラン船渡来流せんとらる）亭を運営するチームです。
- 経営企画チーム
Entôや株式会社海士全体の統括や人事・広報を担うチームです。
2月のハイライト
タビナカチーム
地域別、6種類のお雑煮を振舞うイベントを開催しました。海士町をはじめ、各地の出身者がお雑煮を作り振舞うことで、様々な地域から人が集まる隠岐ならではの体験の創造と提供を目指しました。クラシックコンサートも同時開催し、およそ80名の島民やゲストが混ざり合う空間が生まれました。
北海道風雑煮や広島の蛤雑煮、フィジーの魚とココナッツのスープまで
多種多様なお雑煮が並びました。
賑わうEntô Dining
タビマエチーム
旅前チームではお客様へご案内をさせていただいているアクティビティ星空クルージングのモニターツアーを実施しました。
自身が経験することで、お客様へのより良いご案内に繋がれば、と考えています。ぜひご滞在の際にはお手伝いをさせてくださいね。
こちらの星空クルージングを企画しているのは株式会社3set。現在運営している隠岐島前クルージングの詳細はこちらからご覧ください。
クリンネスチーム
建築の観点にはなりますが、Entôが下記の賞をそれぞれ受賞しました！
🌟日本建築美術工芸協会・優秀賞（URLはこちら）
🌟島根県景観賞 優秀賞（URLはこちら）
日頃から働かせて頂いている「場」がこのような栄誉ある賞を頂けたことがクリンネスチームとして嬉しくもあり、今後の励みにもなりました。
ダイニングチーム
ダイニングメンバーを監修シェフのいる大分県内へ実地研修に送り出しました。10日ほど経って島に帰ってきたメンバーは早速いろんな気付きを共有しつつ動いていて頼もしい限りです。
島体験生の受入れや新人スタッフの育成、ひさしぶりの生産者挨拶まわりなど、新しいことに向かうこの時期だからなのか「人との関わり」に一層みんなの意識が高まっているかもしれません。
キンセンチーム
レストラン船渡来流亭（せんとらるてい）では、コーヒー豆生産者とロースターを繋ぐ企業、Typicaさんと海士のコーヒーロースタリーKaocoi Coffeeさんとのコラボイベントを開催しました。これから船に乗る人、降りた人、島に住む人、色んな人に訪れて頂き、イベントは大成功に終わりました。
Kaocoi Coffeeさん
経営企画チーム
海士町役場の交流促進課と共に、海士町の観光関連事業者に対して、組織力の向上、そして事業者間連携の強化を目的とした研修の企画、運営を行いました。海士町在住のメンタルコーチ藤代圭一さんに講師を依頼し、コーチング研修、価値創造ワークショップを実施されました。
今月のEntô NEWS
4月1日 Entôにて”海士町ワインフェスティバル2023”開催
全国から5組の醸造家やソムリエ、ワインコーディネーターをされている方が来島され島外、島内のゲストに宿泊とワインを楽しんでいただくイベントとなっております。
詳細はこちらから
