【お弁当作り】メインを意識すること
お弁当を作っていて、メインをはっきりさせるとなんかいい感じになるなと思いました。
1週間のなかで作る品数は少ないほうが楽です。そのなかで"決まりきったお弁当"に見せないためには、副菜よりも主菜を変えたほうがいいことに気づきました。もしかしたら、1日は24時間あります、みたいなことを言っているかもしれません。
これらのお弁当はすべてメインがハンバーグです。その他のおかずはそれぞれ違うものが入っています。変化はあるけど作った品数が多いので割に合わない気がする。
これらのお弁当はメインがバラバラで、その他のおかずは同じようなものが入っています。
つまり、メインさえ頑張って変えれば、その他の副菜は同じものを作り置きしてもなんかごまかせるかもしれない。と、私はちょっと思っているんだけど、冷凍食品とか使って少し変化を加えても良さそう。
今日は〇〇弁当、みたいに毎日名付けられるように意識して作りたいな。
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