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旅する料理人日記

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ビフォア・サンライズが大好きな料理人が世界を旅する中で出会った料理や食材について記録していきます
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#わたしのチャレンジ

暑い、臭い、汚い、うるさい。その奥にあるもの。

2023.05.30 1か国目は、タイ・バンコク 中でも、いわゆるチャイナタウンとして中華街が栄える…