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おうちDEギリシャごはん・第10回

とうとう【おうちDEギリシャごはん】は第10回を迎えました!
今回のギリシャごはんはスイーツです♪
ギリシャヨーグルトで作る、レアチーズケーキ風【グラスケーキ】。
2種類作りますよぉーー!!(^^)!

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◆プレーン【グラスケーキ】

ドライフルーツを混ぜます。ドライフルーツがヨーグルトの水分を吸うため、ドライフルーツは柔らかくなり、よりレアチーズ感が増します。

【材 料】
ギリシャヨーグルト プレーン(無糖)、グラノーラ、はちみつ、ドライフルーツ
※ギリシャヨーグルト100gにハチミツ大さじ1で作りました。
 ドライフルーツはマンゴーを使いました。
 ヨーグルトに混ぜますので、大きいものは刻んでおきます。

【作り方】
1.ギリシャヨーグルトに、はちみつとドライフルーツを入れて、
 よく混ぜます。
2.グラスにグラノーラを入れます。
3.ヨーグルトを入れます。
4.冷蔵庫で8時間から一晩冷やします。
 ※ドライフルーツを飾り付けるとより華やかに。

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◆いちご【グラスケーキ】

いちごソース入りのギリシャヨーグルトで作ります。

【材 料】
ギリシャヨーグルト・いちごソース入り、グラノーラ

【作り方】
1.ギリシャヨーグルトといちごソースを混ぜます。
2.グラスにグラノーラを入れます。
3.ヨーグルトを入れます。
4.冷蔵庫で8時間から一晩冷やします。
※飾りとして、いちごソースとグラノーラに入っていたドライフルーツをトッピングしました。


梅雨に入って、どんどん暑くなってきましたので、
ギリシャヨーグルトを使った、簡単に作って頂ける、
さわやかスイーツを、ぜひお試しください。(^^)/

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