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2024.03.15 自分の機嫌をとる

「自分の機嫌は自分でとれ」
最近これがうまくできていないなと感じることが多くあった。
子どものように他人にあやしてもらいすぎて、そのうち周りに誰もいなくなってしまうんではないかとさえ思ってしまうほど。

他人のやさしさを享受してぬくぬくと生活することが当たり前になってしまっていた。

他人に心配りしすぎることも危険だけど、
全てが内向きになってしまうことも同じくらいに危険だと
改めて感じている。

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ついに我が家にも鉄のフライパンがやってきた。

ひとり暮らしを始めて6年くらいだけど、
その間に3回くらいはフライパンを買い替えた。
そのたびに、「また捨てるのか、」と
少し罪悪感があった。

使い勝手がいいようにコーティング加工がされたフライパンは
確かに手入れの手間もかからないし、普通に家庭で使うには十分だけど。
長く使えるものが欲しいなと思い、しばらく鉄製のフライパンを検討していたところだった。

さっそく、はじめての油ならしを。
これからこのフライパンで調理するのが楽しみだ。



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