イスラエルのスナック
こんにちは!
イスラエルに来たら現地のスナックを是非食べてもらいたいです。
一番イスラエルで有名なスナックは、「バンバ(Bamba)」です。イスラエルのスナック市場の25%を占めています。バンバはとうもろこしを膨らませた、ピーナッツバター味のスナック菓子です。「オセム(Osem)」という会社がバンバの主要メーカーのため、すべての袋にロゴが表示されています。
バンバにもいくつか種類があって、甘いバンバ、ヌガーバンバ、それにハルバのバンバ(ハルバ:穀物、胡麻、野菜、または果物に油脂と砂糖を加えて作られる中東の菓子)等があります。どれもとても美味しいですが、私は普通のバンバが好きです。
イスラエルで二番目に人気なのが、「ビスリ(Bissli)」です。ビスリは塩気のある小麦粉から作られたスナックで、カリカリでパスタのような形をしていますが、正方形やリングのような形もあります。「ビスリ」という名前は、ヘブライ語の2つの単語、つまり「噛む」を意味する「Bis」と、「私のため」を意味する「Li」を組み合わせたものです。 ビスリにもいくつかフレーバーがあって、グリル&バーベキュー、オニオン、ピザ、ファラフェル味などがあります。
みんないつもビスリとバンバを一緒に食べるのが大好きなので、オセム会社は数年前にビスリとバンバを一緒の袋に入れた新商品を販売したほどです。
三番目に人気なのは、「タプチップス(Tapuchips)」です。タプチップスはポテトをカリカリになるまで揚げた、または焼き上げたポテトチップスです。「Tapu」はヘブライ語の「Tapuach Adama」を省略したもので、「ジャガイモ」を意味します。これもたくさんの種類の味があって、メキシカン、オニオン、スパイシー、バーベキューなどがあります。
四番目は 「ドボニム(Dubonim)」です。Dubonimは英語でミニベアーという意味で、クマの形をしているカリカリのポテトスナックです。味はオニオンクリーム、ピザ、スィート&サワーがあります。
最後に五番目に人気なスナックは、「キフリ(Kiffli) 」です。コーンスターチ、乾燥ポテト植物油で作られた塩気のあるスナックです。 味はオニオン、ケチャップ、グリルなどの味があります。
これら5つのスナックはイスラエル人からとても人気があるお菓子で、どこのスーパーでも見つける事ができます。バンバとビスリはイスラエルを代表するユニークなお菓子なので、私は一番おすすめします。
イスラエルスナックを見てみなさんの食欲が湧いてくれたら嬉しいです!
オルリ
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