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令和元年度助成事業【お子様と一緒に気軽に参加できる!麹を使った体に嬉しいお料理教室】見学レポート
12月20日、「お子様と一緒でも!大人の方だけでも!!気軽に参加できる麹を使った体に嬉しいお料理教室♫」のデモンストレーションが育児サークル「片山津にょきにょき倶楽部」で 開催され、見学に行ってきました。
主催者は、管理栄養士として加賀市で離乳食教室や、在宅栄養士として高齢者への食事相談、コープ石川での料理教室等を運営されてきた西原さん。4歳の娘さんのママでもあります。これまで培ってきた知識と経験を活かし、加賀市のママさんの子育てを応援したい!なにかお手伝いができれば!という想いで、麹を使った料理教室を企画され、今年度のあくるめ助成事業に採択されました。
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この日は、デモンストレーション(料理教室の告知のプレイベント)ということで、西原さんが料理の説明をしながら、また、ポイントを解説しながらあっという間に4品が出来あがっていきました。
「お金も時間も手間もかけずに、でも、美味しいものを子どもと一緒に食べたい!」
という西原さんの等身大の言葉が、同じママとして、とても心に響きました。そして、その通り、出来上がった料理の簡単なこと!美味しいこと!!
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参加したママもお子さんも、もぐもぐ召し上がっていらっしゃいましたよ。
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料理教室は以下の通り。助成期間だけのとってもお得な料理教室です!ご興味ある方はぜひご参加くださいね!
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