菓子パンを焼く

2025年やりたいことリスト2つ目、菓子パンを焼く！

昨年、カタログギフトでホームベーカリーを頂いた。
これまで、どちらかというとアウトドア系の趣味が多めで、家で1人で出来る趣味も増やしたいなぁと思ってたところで、
ちょうど良いタイミングだった。

最初は基本からかな？と思ってレシピの最初にのってた、「基本の食パン」から。

パンが焼けるにおいで、もう幸せ！
焼きたてパンってこんなにもちもちで美味しいんやなぁと感動。

そして、今回はいよいよ菓子パンにチャレンジ。

メロンパンは、下のパン生地と上のクッキー生地を分けて作ってく。
クッキー生地は、薄力粉と途中で知って、追加で買い出し。

メロンパンは、ホームベーカリーでは生地をこねるところまで。

そのあとは、クッキー生地とあわせて、オーブンで焼く。

オーブンレンジである程度焼いた後、
焦げ目がほしくてトースト。

ちょっと焦げ気味になったものの、カリカリしてて最高！

パン作り、ハマりそうな予感…