スマート農業「技術の伝承」トルコギキョウ
話半分に聞いて欲しいJAうごの佐藤です。
ええ。
そんな、羽後町です。
さて、今回は…
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▼ スマート農業「技術の伝承」トルコギキョウ
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おはよ羽後ざいます♪
ひばりが飛ぶ「ピヨビヨ声」が、朝にとても心地よいです。
田んぼも育って、大豆も芽吹き、緑がとても多い景色になりました。
梅雨の雨も成長に拍車をかけてますね。
個人的に、紅葉よりも新緑の景色が好きなのです。
さてさて、先日「秋田県立大学」の先生方と、スマート農業のデータ撮りをしましたよ。
テーマは「技術の伝承」です。
品目は「トルコギキョウ」、作業は「芽整理」です。
「芽整理」は、咲く花を決めて、咲かせない花を落とす作業を指します。
人によってやり方が違いますし、考え方によっても変わってきます。
それ次第で、トルコギキョウの善し悪しが変わる大事な作業ですが、曖昧なんですね。
「ソコ」に県立大学の先生方が注目‼️
ベテランと新人の作業の違いを「アイカメラ」というデバイスを用いて、データ撮りしたんです。
その後に、動画を見ながらインタビュー。
「なぜこの作業をしたんですか？」
「どつしてコレはやらないんですか？」
などなど、作業と考え方などを言葉で記録しました。
こうして、将来的にはマニュアル化したり、新人でもベテランと遜色ない作業へと発展出来ればいいのだ！
労働力不足に技術革新が後押しとなり、継続的なトルコギキョウ生産へと結びつけたいものです٩(ˊᗜˋ*)و
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