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小松の親分は、小松菜

「ドモホルンリンクル」を、スケートの大技だと思っていたJAうごの佐藤です。

ええ。

そんな、羽後町です。

さて、今回は…「バランス栄養食材」についてお伝えします♪

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▼ 小松の親分は、小松菜
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葉物野菜として、周年出荷しているのが「小松菜」でございます。

今の時期は、「ふくたち」の量に影を潜めておりますが、少ないながらも出荷が続いています。

給食センターからも、継続的に注文を頂いたり、病院食としても引き合いが強いとか。

その小松菜の人気の理由は、なんと言っても栄養素の高さでしょう。

小松菜の栄養素として特に注目すべきなのは、「β‐カロテン、ビタミンC、カルシウム、鉄、そして食物繊維」と言われています。

健康維持に、是非小松菜を食べて下さい(*^^*)

不摂生なアナタとワタシには、心強い味方になっていくれるでしょう┏○ペコ

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