牡蠣とウイスキーのマリアージュ

どうもこんにちは、アキです。きょうは昼から勉強がてら飲んでおります。

今回は牡蠣とウイスキーの組み合わせが良いと言うことで、生牡蠣+ウイスキーを組み合わせてみました。今回組み合わせるウイスキーは

ボウモア12年とタリスカー10年を比べてみました。

うん、どちらかを選べと言うんであればボウモア12年の方が相性が良いかなと思います。ただ、どっちかを選べということで、まぁ酒蒸しにして日本酒と合わせた方が、日本人としては合わせやすいというか慣れてる感じがする感じですよね。ってなわけで今回は牡蠣とウイスキーのマリアージュでした！！