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「ベローチェ」の意味

今、私はベローチェにいる。
ブレンドコーヒー210円のベローチェ。
禁煙スペースなのに、なぜか煙草のにおいがする(気がする)ベローチェ。
充電スペースが全くない、ベローチェ。
PC作業をする上では、この上なく不便であるが、何故か好きなベローチェ。
ベローチェ・ヘビーユーザーである。

そもそも、ベローチェってどういう意味なのか。
google先生に聞いてみたところ、イタリア語で「速い」を意味するらしい!
これはかなり大きな気づきである。もう何年もお世話になっているのに、
全く知らなかった、、、、、。否、
「なにもわかってなかった。わかろうともしてなかった。」
日曜劇場「空飛ぶ広報室」のガッキー演じる稲葉さんのセリフである。

ベローチェの意味を知るとどころか、分かろうともしていなかった。
こんなにも私にカフェインを注入し、素晴らしくシンプルな場所を
提供し続けてくださっているにも関わらずである。

(ちなみに、空飛ぶ広報室は泣けます。アマプラで見れます。アマプラでレビュー数200件以上かつ星4.5以上のドラマは、基本泣けます。)

時を戻そう。
つまり、ベローチェは何においても「速さ」にこだわらなければ
ベローチェではないのである。
確かに、ベローチェでブレンドコーヒーを頼むとお会計が終わって、
レシートをもらうタイミングには、ブレンドコーヒーが置かれている。
たまに速い時には、お店に入った時点でブレンドコーヒーが出ていることがある。本当である。私のかどうかは別としてである。

そして、よく考えると、ベローチェのドリンクメニューには
時間がかかりそうなドリンク名の記載がない。
ホワイトチョコフラペチーノやキャラメルチョコクリームなどはない。
ちなみにスタバでは、サイズやミルク、ホイップなど好みでオーダーができ、出来上がった時に店員さんがそれを全て声に出して読むので、とんでもなく長いメニューが出来上がることはあるが、その話は長くなるので、おいておこう。

ドリンクはOKである。しかし!!!
ベローチェには、フードメニューもあるのだが、サーブのスピードはベローチェなのかと問われれば、返答に窮する。
正直なところ「nonべローチェ」状態である。

ドリンクは非常にシンプルなのに、フードは
鰹とあごだしの和風醤油パスタ、とか
たっぷりチーズのボロネーゼ(タリオリーニ)タリオリーニとはなんだ!?
とか、焼きたてドッグ 炭火焼旨だれ牛とかである!!
一体どうしてしまったんだ!ベローチェ!!!
どこにいったんだ!ベロベロのベローチェ!!!!

本当にフードにも「ベローチェ」状態を追求し、
コーヒーに合うフードを作るのであれば、もう答えは一つしかない。
そう、言わずもがな「カレー」である。ベローチェカレーである。

ベローチェカレー。何年も煮込み続けたカレー。
具材はほぼ溶けてしまって、かろうじてジャガイモだけが認識できるカレー。
だいたい390円のカレー。トッピングはなし。福神漬けも自分ですくえない。おそらく少量。しかし、かなり濃い色でコクがあるカレーは容易に想像ができる。
また、カレーであれば、コーヒーと同じように入り口に入った時点で、用意することができるだろう。

しかし、ここで1つ壁にぶちあたる。
そう、、、、香りの衝突である。かおりちゃんと花沢さんの衝突と見せかけて、コーヒーの香りとカレーの香りの衝突である。
カレー屋が食後のコーヒーを出すならまだわかるが、コーヒー屋がカレーを出して、においが分からなくなってしまうと訳が分からない。

この越え難い問題にどう取り組むか。うむ。
これは直ぐには答えの出ない問題である。
カレーと同じで少し寝かせることにしよう。
時間を置くだけで、解決されることが世の中たくさんある。

いつもありがとう。ベローチェ。

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