筑紫菓匠 如水庵 おふく大福①

ホテル近くで探索中に見つけたお店
いちご大福が食べたくて寄りました
残念な事にいちご売り切れ
季節の柑橘 みかんをゲット
キウイも好きなのですが売り切れ
もう一つ欲しくて和栗をチョイス

開けてびっくり！
大福一つ一つがずっしり重く
しあわせわけるお福分け
おいしいをはんぶんこするお福分け
と言う半分にする為の紐が入っていました
縦に一周くるっと巻いてキュっと締めれば
簡単に綺麗に半分こ出来ます
みかんは横に巻いてウエストを絞るようにキュっと
とても綺麗な断面図
映えが凄い
さてお味は…
和栗は甘すぎず栗クリしてます
みかんは甘々ジューシー
全く違う食感と甘さでどちらも美味しい
こうなるといちごが食べたい
次回のお楽しみかな