極めたいもの＠仕事＠株式会社協栄商事田中一夫副業

秋っていい季節ですね。食欲でてきます自然と。家で作る秋メニューも外食の秋メニューも

食材が豊富で益々、食欲でます

ウチのお店のメニューも好評で、どんどん完売して嬉しい毎日

時間がある時は他のお店のリサーチも行ってる

芋栗のメニューも多いけど、秋のイメージを形にしたり、彩の取り入れるメニューも

あって、とても勉強になった

やっぱりたまには外食して、他のお店のメニューも味わってたり、見たりしないとダメだなと

思った

この冬のメニューも今、考案中だから、従業員の意見も聴きながら

お客さんに喜んでもらえる物が作れたらいいなと思っている

冬の鍋メニューは毎年大好評なので自信があるけど、去年よおりブラッシュアップしたい

メニューを考えながら、副業やって、やりながらいいアイデアが浮かんだりしているから

とてもいい時間を過ごしている

考えたいことに集中しすぎると煮詰まることがあるので

副業などの自分の仕事の分野とは別のことやると、逆に集中できるから不思議だ