いつもの調味料で☆おうち旅気分【おいしいイギリス編】

2022年12月23日 16:00

いつも頼りにしている定番調味料ですが、新しい味つけでちょっと冒険してみたいと思うこと、ありませんか？とはいえ、調味料を買い足してもつかい切れる自信がない…。

そこで、自宅にあるおなじみの調味料をつかって、世界各国の料理を再現してしまおうというのがこちらのコーナー。第7回目の今回は、気品溢れるイギリスをテーマにしたレシピを集めました♪

素材の味を存分に味わえる☆イギリス料理レシピ

シンプルな味付けで素材そのものを存分に味わえるイギリス料理。イギリス料理と聞いてネガティブなイメージを持っている人もいるかもしれませんが、実はみんなが好きなあの料理がイギリス料理だったりします◎おいしいものがたくさんあるので、ぜひおウチで作ってみて！

編集部が厳選したレシピを紹介します♪

肉や魚を贅沢に使った、がっつり豪華なメイン料理。たった15分で食卓がイギリスのレストランに早変わりします♪

おつまみにもピッタリな副菜レシピ☆ あの定番料理も自宅で手間をかけずに作れます！

イギリスといえば紅茶も有名ですよね♪ 紅茶にぴったりなデザートを作って優雅な時間を過ごしては？

編集部では「しっとりやわらかローストビーフ」を作ってみました。

寝る前に「お肉やわらかの素®」に漬けておくことで、翌朝の時短に。アルミホイルで包んだ牛肉から出た肉汁もソースに入れることでよりうま味が強まりました。口に入れるとしっとりとした食感が広がって、粒マスタードのプチプチとの相性もたまりませんでした！

豪華なイギリス料理も、ちょっとした工夫で簡単に作れます。いつもの調味料で、ちょっとした旅行気分を味わってみてくださいね！