大根のラッサム

昨日の夜に“覇王の家”読み終えた。二巻に渡って家康を追いかけてきたので、最後お別れじゃん…！ってなってちょっとうるっときちゃった。

今朝から“関ヶ原”を読み始めた。びっくりしたのが浅井長政と浅野長政がいる…！ってことです。名前が一字しか違わないなんて…ころころ名前が変わる時代に、こんな紛らわしいこともあるんだ…

今日は急にラッサムを食べたくなったので作りました。大根のラッサムです。タカノツメを二本入れたのでいつもより辛い。辛くてうまい〜。

南瓜とテンペのポリヤル、テンペ特有の風味が丸くなって全体と馴染んでいた。作りたてよりも美味しい。

今日はでかいパンを二つ焼くのでちょっと昼寝して力を蓄えておこうかしら。