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こどもの日に作ったグレイビー(GW4参照)を使ってカレーを作ってみた。レシピはグレイビーと同じくひとりぶんのスパイスカレーを参考にし、食材は家にあるもので代用しました。 一つはパラクマッシュルーム、もう一つはアルービンディーです。 パラクマッシュルームにはほうれん草とその名の通りマッシュルームを使うのが正しいレシピなんだけど、マッシュルームの代わりに舞茸を入れました。ちなみに昨日Netflixで観たナディヤのお助けクッキング第一話目で、ナディヤさんが「マッシュルームはうま